Les couteaux en céramique sont plus tranchants que l'acier, non poreux, légers et durables. La lame de ce couteau de chef de 7" de Kuraidori reste incroyablement affûtée, tranche après tranche. La lame antirouille ne brunira jamais les aliments, elle résiste à la pénétration des acides et des huiles et elle ne donnera pas de goût ou d'odeur métallique. Avec sa poignée à prise confortable, ce couteau est fantastique sur toute la ligne. Ce produit de Kuraidori est en vente uniquement à Home Hardware.

• Matériau de lame: zircone noire
• Taille de la lame: 175 x 40 x 2,1 mm
• Dureté de la lame: HRA87
• Matériau de la poignée: ABS et TPR
• Gaine en plastique comprise
• Les couteaux en céramique offrent les avantages suivant : ils sont plus tranchants que l'acier, non poreux, légers et durables
• La lame reste incroyablement tranchante, tranche après tranche
• Lame résistant à la rouille, qui ne brunira jamais les aliments et ne donnera pas de goût ou d'odeur métallique
• La lame résiste à la pénétration des acides et des huiles
• Poignée à prise confort
• Elle ne tachera pas